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Chef Jose Antonio nos lleva a la cocina de Grillers Orlando para mostrarnos cómo se hacen las morcillas boricuas. Un detrás de cámara con mucho sabor y tradición, sin revelar la receta secreta.

Hoy, desde la Hacienda San Martín  con la cocina de Grillers, te traemos  una receta con un giro único: Arroz Griego al Carbón (estilo Pilaf) . En esta ocasión, el Chef Jose está estrenando su nueva parrilla custom Santa María , logrando un cocinado directo al fuego que intensifica los sabores y añade un toque distintivo. Preparado sobre fuego de leña o carbón, este arroz adquiere un sabor ahumado y profundo que lo distingue de un pilaf tradicional. El resultado es un plato a

Chef Jose presenta su receta de Langosta de Maine con Pasta Entomatada, combinando mariscos frescos, vegetales y una salsa cremosa con vino blanco. Una propuesta elegante y deliciosa desde la cocina de Grillers.

Chef Jose presenta un bacalaíto gigante Beer Batter con la opción de usar cerveza Diaspora, la cerveza oficial de Grillers PR. Inspirado en Olga Tañón, esta receta boricua combina tradición y modernidad en un resultado crujiente y delicioso, acompañado de la receta clásica de bacalaítos boricuas.

El Chef comparte su receta de tortilla española, perfeccionada en su último viaje a España. Una versión auténtica y fácil, con papas como base y la textura jugosa que distingue a este clásico de la cocina española.

Chef Jose presenta un arroz jíbaro de 4 carnes desde la cocina de Grillers. Una receta boricua con pollo, cerdo, churrasco y longaniza, hecha con cebolla y pimientos frescos y acompañada de salsa criolla para resaltar el sabor criollo de Puerto Rico.

Descubre cómo hacer arroz con salchichas paso a paso, una comida boricua clásica que encanta a todos, incluyendo a Bad Bunny. Una receta sencilla, deliciosa y perfecta para cualquier ocasión.

El Chef Jose nos enseña en Grillers de Chickasaw cómo preparar un arroz mamposteao boricua 🇵🇷 con una base perfecta para cualquier variación, incluyendo el clásico toque de plátano maduro.

El Chef Jose Antonio nos presenta su versión de unas jugosas costillas guisadas acompañadas de un majado de malanga, un plato que combina lo elegante de la cocina internacional con lo auténtico del sabor boricua.

Este clásico de la cocina china-estadounidense combina un sabor vibrante con una textura jugosa. Con raíces cantonesas, su versión moderna se popularizó en los restaurantes chinos de EE. UU., convirtiéndose en uno de los platos más pedidos en los menús de comida para llevar.

Tostones y Arañitas de Guineo Verde – Parte 1 con Chef Edgardo Noel 📍 Grabado en Hacienda San Martín En esta primera parte de nuestra...

Camarones al Ajillo: Un Clásico Fácil y Lleno de Sabor Si hay algo que me encanta compartir en mi cocina, son esas recetas rápidas que no...

Una receta rápida y deliciosa con el auténtico sabor del Caribe. Camarones jugosos en una cremosa salsa de curry y coco, listos en solo 10 minutos. Perfectos con arroz, tostones o mofongo.

Tacos de camarones salteados con sazón criollo, servidos en tortillas calientes con repollo fresco y una salsa cremosa al gusto. Una receta rápida con el sabor boricua que nunca falla.

El Chef Jose Antonio se pone creativo en la cocina de Grillers en Chickasaw , y nos prepara una quesadilla de chicharrón  que mezcla lo...

Pad Thai 📝 Ingredientes 2 pechugas de pollo, cortadas en tiras finas 200 g de fideos de arroz o espaguetis cocidos 2 cucharadas de...

Una receta rápida y sabrosa: el Chef Jose Antonio prepara un Pad Thai de Pollo en solo 10 minutos, con fideos, maní y un toque de limón que lo eleva todo.

El Chef Jose Antonio te muestra cómo preparar un pollo cremoso en salsa de miel y mostaza en solo 10 minutos. Fácil, rápido y lleno de sabor.

El Chef Jose Antonio te enseña a preparar un Pollo General Tso en 10 minutos. Crujiente, dulce, picante y perfecto para cualquier ocasión.

En una experiencia culinaria inolvidable, el Chef José Antonio se aventuró a freír un cochinillo por primera vez utilizando únicamente...