Desde la cocina de Grillers

Chef Jose presenta su receta de Langosta de Maine con Pasta Entomatada, combinando mariscos frescos, vegetales y una salsa cremosa con vino blanco. Una propuesta elegante y deliciosa desde la cocina de Grillers.

Chef Jose presenta un bacalaíto gigante Beer Batter con la opción de usar cerveza Diaspora, la cerveza oficial de Grillers PR. Inspirado en Olga Tañón, esta receta boricua combina tradición y modernidad en un resultado crujiente y delicioso, acompañado de la receta clásica de bacalaítos boricuas.

El Chef comparte su receta de tortilla española, perfeccionada en su último viaje a España. Una versión auténtica y fácil, con papas como base y la textura jugosa que distingue a este clásico de la cocina española.

Chef Jose presenta un arroz jíbaro de 4 carnes desde la cocina de Grillers. Una receta boricua con pollo, cerdo, churrasco y longaniza, hecha con cebolla y pimientos frescos y acompañada de salsa criolla para resaltar el sabor criollo de Puerto Rico.

Descubre cómo hacer arroz con salchichas paso a paso, una comida boricua clásica que encanta a todos, incluyendo a Bad Bunny. Una receta sencilla, deliciosa y perfecta para cualquier ocasión.

El Chef Jose nos enseña en Grillers de Chickasaw cómo preparar un arroz mamposteao boricua 🇵🇷 con una base perfecta para cualquier variación, incluyendo el clásico toque de plátano maduro.

El Chef Jose Antonio nos presenta su versión de unas jugosas costillas guisadas acompañadas de un majado de malanga, un plato que combina lo elegante de la cocina internacional con lo auténtico del sabor boricua.

Este clásico de la cocina china-estadounidense combina un sabor vibrante con una textura jugosa. Con raíces cantonesas, su versión moderna se popularizó en los restaurantes chinos de EE. UU., convirtiéndose en uno de los platos más pedidos en los menús de comida para llevar.