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Arroz Jibaro con 4 carnes
Chef Jose presenta un arroz jíbaro de 4 carnes desde la cocina de Grillers. Una receta boricua con pollo, cerdo, churrasco y longaniza, hecha con cebolla y pimientos frescos y acompañada de salsa criolla para resaltar el sabor criollo de Puerto Rico.

El Chef Jose Antonio
Sep 31 min read


Arroz Mamposteao al estilo de Grillers
El Chef Jose nos enseña en Grillers de Chickasaw cómo preparar un arroz mamposteao boricua 🇵🇷 con una base perfecta para cualquier variación, incluyendo el clásico toque de plátano maduro.

El Chef Jose Antonio
Aug 272 min read


Braised Short Ribs de Grillers Puerto Rico
El Chef Jose Antonio nos presenta su versión de unas jugosas costillas guisadas acompañadas de un majado de malanga, un plato que combina lo elegante de la cocina internacional con lo auténtico del sabor boricua.

El Chef Jose Antonio
Aug 261 min read
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